Aveleda Parcela do Roseiral Weisswein 2019 750ml

Die Parzelle Aveleda Parcela do Roseiral stammt aus einer ganz besonderen Alvarinho-Parzelle: Der Boden besteht aus Granit, aber die oberste Schicht des Bodens besteht aus Humus und ist daher äußerst fruchtbar. Der Weinberg ist nach Westen ausgerichtet und reich an Wasser. Die Weinlese erfolgt manuell mit Traubenselektion. Die Trauben werden gekühlt, bis sie im Weinbereitungszentrum ankommen, wo sie bei niedrigem Druck sanft gepresst werden. Der Aveleda Parcela do Roseiral hat eine schöne hellgoldene Farbe und erfreut mit zarten Aromen von Honig, Zitronenschale und Pfirsichkuchen, die sich am Gaumen zu einer trockenen, aber cremigen Textur vereinen. Die köstlichen Aromen werden durch eine knackige Mineralität ausgeglichen, die so typisch für diese besondere Parzelle ist. Mit einem unglaublich langen Abgang und einer samtigen Struktur ist dieser Wein ein hervorragender Kandidat für Ihren Weinkeller.