Lugrade Bacalhau Graudo Posteado aprox. 2,3kg
1 ganzer, getrockneter, gesalzener Kabeljau, auf traditionelle Weise in Stücke geschnitten (2,2 bis 2,5kg)
Art.Nr.: 17226
Lieferzeit 1-2 Tage
Hersteller: Lugrade Bacalhau
Marke: Lugrade
EUR 65,90
inkl. 7 % USt
Produktbeschreibung
Entdecken Sie den authentischen Geschmack Portugals mit dem Lugrade Bacalhau Graúdo Posteado, dem traditionellen, getrockneten und gesalzenen Kabeljau von höchster Qualität. Dieser Bacalhau stammt aus nachhaltigem Fang in den kalten Gewässern des Nordostatlantiks und wird nach alter portugiesischer Handwerkskunst verarbeitet. Die Bezeichnung "Graúdo" steht für besonders große und fleischige Stücke, während "Posteado" bedeutet, dass der Fisch in charakteristische Filetstücke zerteilt wurde. Ideal für die klassische portugiesische Küche.
| Land | Portugal |
|---|---|
| Kategorie | Kabeljau |
| Typ | Getrocknet & Gesalzen in Stücken |
Zutaten
Kabeljau Nordostatlantik, Salz
Nährwert
Nährwerte | je 100g: |
Energie | 516kJ / 122kcal |
Fett | 0,4 g |
(davon gesättigte Fettsäure) | 0,1 g |
Kohlenhydrate | 0,2 g |
(davon Zucker) | 0,2 g |
Ballaststoffe | 0 g |
Eiweiß | 29,8 g |
Salz | 20,2 g |
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