Jugais Chouriço Tradicional Picante 290g
Scharfe Chourico Wurst aus der Serra da Estrela
Art.Nr.: 4694
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Hersteller: Quinta dos Jugais
EUR 4,85
inkl. 7 % USt
Produktbeschreibung
Traditionelle geräucherte, scharfe Chourico Wurst aus der portugiesischen Bergregion Serra da Estrela. Zwischen windigen Böen und Rauch, werden die altertümlichen Gebräuche und jahrhunderte altes Wissen, wie das traditionelle Räuchern der Würste, von Genration zu Generation weitergegeben und so beibehalten.
| Land | Portugal |
|---|---|
| Kategorie | Fleischwaren |
| Typ | Scharfe Chourico Wurst |
| Allergene | Enthält Sulfite, kann Spuren von Laktose und Gluten enthalten |
Zutaten
Schweinefleisch, Wein (enthält Sulfite), Salz, Schweineblut, Wasser, Knoblauch, pflanzliches Erbsenprotein, Gewürze, Chilischote (0,25%), Emulgator (E451); Antioxidantien (E300, E301 und E331); Konservierungsstoffe (E250 und 252). Geräuchert mit Steineichenholz.
Nährwert
Nährwerte | je 100g: |
Kalorien | 294 kcal |
Fett | 22 g |
(davon gesättigte Fettsäure) | 10,7 g |
Kohlenhydrate | 3 g |
(davon Zucker) | 1,1 g |
Ballaststoffe | 0 g |
Eiweiß | 21 g |
Salz | 3,1 g |
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