Clai Guanciale Stagionato a Tranc Aprox. 250g
Italienische Guanciale
Art.Nr.: 1472
Lieferzeit 1-2 Tage
Hersteller: Clai Salumeria
Marke: Clai
EUR 7,50
inkl. 7 % USt
Produktbeschreibung
Der CLAI Guanciale wird aus 100 % italienischem Schweinefleisch der CLAI-Lieferkette hergestellt und reift rund drei Monate besonders langsam und schonend. Frei von Konservierungsstoffen überzeugt er mit einem intensiven Aroma und einem unverwechselbaren, würzigen Geschmack. Verfeinert mit frisch püriertem rotem Knoblauch sowie frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer, Kräutern und Gewürzen, ist er die ideale Zutat für klassische italienische Gerichte wie Carbonara und Amatriciana. Auch zum Verfeinern zahlreicher weiterer Speisen eignet sich der Guanciale hervorragend. Glutenfrei, ohne Konservierungsstoffe und mit einer lückenlos kontrollierten Lieferkette, vom Bauernhof bis zum fertigen Produkt.
| Land | Italien |
|---|---|
| Kategorie | Fleisch & Wurstwaren |
| Typ | Guanciale Stagionato |
Zutaten
Schweinebacke, Salz, Gewürze, aromatische Kräuter.
Nährwert
Nährwerte | je 100g: |
Energie | 2605kJ / 632kcal |
Fett | 66 g |
(davon gesättigte Fettsäure) | 23 g |
Kohlenhydrate | 0,5 g |
(davon Zucker) | 0,5 g |
Ballaststoffe | 0 g |
Eiweiß | 9,6 g |
Salz | 3,5 g |
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