Agriform Pecorino Romano DOP 200g
Pecorino DOP
Art.Nr.: 1466
Lieferzeit 1-2 Tage
Hersteller: Granterre
Marke: GranTerre
EUR 5,79
inkl. 7 % USt
Produktbeschreibung
Ein gekochter Hartkäse aus Schafsvollmilch, der in Sardinien und Latium hergestellt wird. Er hat eine dünne Rinde von elfenbeinfarbener oder natürlicher strohgelber Farbe, die manchmal schwarz überzogen ist. Die Textur dieses Weißkäses ist fest, mürbe und knusprig, oder leicht löchrig. Dieser Käse ist aromatisch, schmackhaft und leicht scharf im Geschmack. Die geriebene Variante ist scharf und intensiv im Geschmack.
| Land | Italien |
|---|---|
| Kategorie | Käse |
| Typ | Pecorino Romano DOP |
| Allergene | Enthält Laktose |
| Passt gut zu | Pasta, Pizza, Risotto, Schinken, Soßen |
Zutaten
Schafsmilch, Salz, Milchfermente, Lammlab
Nährwert
Nährwerte | je 100g: |
Energie | 1715kJ / 410kcal |
Fett | 34 g |
(davon gesättigte Fettsäure) | 22 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
(davon Zucker) | 0 g |
Ballaststoffe | 0 g |
Eiweiß | 26 g |
Salz | 4,2 g |
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