Agriform Grana Padano Oro del Tempo +20 Monate 250g

Der Grana Padano Oro del Tempo steht für die Spitzenqualität des Grana Padano-Käses. Eine Qualität die durch eine 20-monatige Reifung erreicht wird, die dem Käse die außergewöhnliche Fülle, Intensität, Aromatik und Duft verleiht. Wie alle Köstlichkeiten, ist auch der Grana Padano Oro del Tempo einzigartig: Wenn er in die Reifungsabteilung kommt, wird dieser jede Woche bis zum zwanzigsten Monat kontrolliert, um festzustellen ob er den höchsten der Qualitätsstandards entspricht. Die Experten des Konsortiums wählen nur diejenigen Laibe aus, die es verdienen "Grana Padano Riserva 20 mesi" genannt zu werden. Nur diese werden diese mit dem Brandzeichen versehen. Anschließend erfolgt eine weitere Auswahl: Nur die Formen, die den besonderen Merkmalen des intensiven Geschmacks, des Dufts und der mürben Textur entsprechen, werden zum Grana Padano Oro del Tempo mit Herkunftsnachweis. Jedes Stück zeichnet sich durch ein unverwechselbares Siegel und ein Etikett mit der Seriennummer der Käserei, dem Herkunftsort, dem Produktionsmonat und der Nummer des Produkts aus. Dies ist eine Garantie, die für absolute Qualität für den Händler und eine Beruhigung für den aufmerksamen Verbraucher von heute steht.