Produktbeschreibung
Pão de queijo sind in ganz Brasilien beliebte Käsebrötchen, die aus Maniokmehl (Polvilho) hergestellt werden. Diese gibt es in nahezu jeder Ecke (Bäckerei, Snackbar, Bistros) und werden nicht nur zum Frühstück gegessen. Die Grundzutaten sind Maniokstärke, Eier und Käse. Die wichtigsten Merkmale dieses Produktes sind die Knusprigkeit der Kruste und die Weichheit des Teiges. Es hat auch einen sehr angenehmen Käse und Maniok-Geschmack.
| Land | Brasil |
|---|---|
| Kategorie | Fertigmischung für Käsebrötchen |
| Allergene | Kann Spuren von Milch und Soja enthalten. |
Zutaten
Cassavastärke, modifizierte Stärke, pflanzliches Fett, Salz, gehärtetes pflanzliches Fett,
Glukosesirup, Vollmilchpulver, Molkenpulver, Käsepulver, Butter, Maltodextrin, Hefeextrakt
Aromen, Säureregulatoren Milchsäure, Dikaliumphosphat, Dinatriumphosphat und
Natriumbicarbonat, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Antioxidationsmittel Alpha-Tocopherol.
Glukosesirup, Vollmilchpulver, Molkenpulver, Käsepulver, Butter, Maltodextrin, Hefeextrakt
Aromen, Säureregulatoren Milchsäure, Dikaliumphosphat, Dinatriumphosphat und
Natriumbicarbonat, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Antioxidationsmittel Alpha-Tocopherol.
Nährwert
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Nährwerte |
je 100g: |
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Kalorien |
1813 kcal |
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Fett |
15 g |
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(davon gesättigte Fettsäure) |
0 g |
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Kohlenhydrate |
73 g |
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(davon Zucker) |
3 g |
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Ballaststoffe |
4 g |
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Eiweiß |
0 g |
|
Salz |
2,5 g |
Bewertungen
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